yoshimitumihoのブログ

車中泊で日本各地を釣りをしながら、旅をします。 釣った魚の調理方法や、お美味しく食べる方法、アウトドアやキャンプで、あんな事こんな事、すぐに使える情報を色々と発信していきますので宜しくね‼

旅(釣り)情報発信

おはようございます。

自由大好きおじさんです。

今年最後の投稿、今年も色々な所を旅(釣り)をしました。

後半は、体調不良で、あまり出掛ける事が出来なかった一年でした。

来年こそは、体調管理を徹底して、旅(釣り)情報発信していきたいと思います。

私目線の、情報ですがお気に召したら共有してください。

ブログを読んで下さった皆さん、ありがとうございます。

来年も、宜しくお願い申し上げます。

それでは、よいお年を

旅(釣り)情報発信

おはようございます。

自由大好きおじさんです。

毎年、この時期に、魚の一夜干しを作りに、釣りに出かけます。

アジと、アラハタ(カマス40cm以上)の開きを作ります。

早朝(3時)よりアラハタ釣り、きびなごを餌にして、1ヒロ半で電気浮き仕掛けで、

釣り開始、35cm~50cm程のアラハタを30匹ほどキープ。

これを開きにします、まずは鱗を取り背開きにして、内装、血が残らない様に洗い、

1時間ほど、真水に漬けます、その後塩水を作り、

(その日の天候、気温に合わせ塩を加減します)30分ほど漬けてから揚げて、

干し網に入れ夕方まで風通し、日当たりの良い場所で干します。

途中何度もひっくり返し状態を確認します。

出来上がった干物は、1枚ずつ真空パックして日付けを書き冷蔵庫に保管。

(40cm以上の物は、刺身にすると、油が乗ってとても旨いですよ。)

アジも同じ要領で作ります、(20cm以上の物だけ)

1週間度作ります。

アラハタ、30枚X6日=180枚、アジ、30枚X6日=180枚

合計360枚作って家に持ち帰り専用の冷凍庫に保管、これで1年間は持ちます。

真空パックにすると冷凍焼け変色は、しないので必ず、真空パックします。

アオリイカもよく釣りに行くので、同じように真空パックします。

イカは、水分をペーパータオル等で良く拭き保管します。

身とゲソに分け、身は刺身にできる幅で短冊にして保管。

ゲソは、一口サイズにカットして一回分づつに分け保管。

アオリイカは冷凍することで甘みが増します)

このように私は、自作の干物を作り味わっています。

皆さんも一度チャレンジしてみては?

それではまた会いましょう。

旅(釣り)情報発信

おはようございます。

自由大好きおじさんです。

今年も残すところ、数日ですが、釣りに行ってますか。

今年後半は痛風に悩まされ、釣りどころではありませんでした。

今日は、短期旅(釣り)を紹介します。

夜に家を出て、最初の目的地、福井県三方、海釣り公園みかた(⇒http://bit.ly/1Pq06Mn

横の漁港に深夜到着、早朝より釣り開始、ここでは午前中いっぱいで、納竿

釣果はアジ、アオリイカ

敦賀の白木漁港(⇒http://bit.ly/1MB25qI)に移動夕方より釣り開始

アジング、メバリング、エギングそれぞれ行い、そこそこの釣果

一杯飲みながら釣りと夕食、就寝

早朝から釣りをして(前夜よりアオリイカヤエン釣り)地合いを過ぎ納竿、

三国(⇒http://bit.ly/1TlCuYm)に移動して、ここでは観光

東尋坊(⇒http://bit.ly/1VkRx5L)を散策して昼食、

金沢港(⇒http://bit.ly/1YISl4I)に移動、釣り開始。

中州中央には公園があり妻と息子は公園遊び。

夕まずめよりシーバス狙い‼ズバリ的中70cm超をキープ。

それを肴に一杯、堪能したので就寝、翌早朝より反対側でヒラメ狙い、

これも的中‼65cm超キャッチ、5枚におろし短冊を、真空パックして、冷蔵庫に

地合いを過ぎ納竿、氷見漁港(⇒http://bit.ly/1OsE8Jy)に移動釣り開始

夕方より夜釣りへ(アジ、メバルカサゴアオリイカ

翌朝、富山市内(⇒http://bit.ly/1N6MiAE)へ移動市内を散策して昼食

41号線で南下、途中の白河合掌村(⇒http://bit.ly/1mbL3e2)により周りを散策

ここで旅(釣り)は終了一路自宅へ

今回は短い旅(釣り)でした。

次回また紹介します。

 

釣りとアウトドアと旅行、自由大好き‼


こんばんは 自由大好きおじさんです。 家族で行く釣りキャンプ。 場所は様々な所(漁港、堤防、地磯)、基本車が横付け出来る場所でやります。 まずは周りに迷惑にならない場所を選び、車の横にターフテント設置、 車の屋根と、ターフテントをシートで覆い車からターフに移動するときに、 雨に濡れない様にする為にシートを張ります。 そしてターフテントの中にテーブル、椅子をセットして、 横に調理用テーブル、カセットコンロ風除けをセット、 これで何時でも食事が出来ろ場所が完成。 釣り開始、(今回はアオリイカのヤエン釣りの場合を紹介) まず、餌になるアジ釣りから、初心者の方は、地元の人がやっている釣り方でやるのが、 早く釣れる方法です、な得れている方は色々な釣り方で釣って下さい。 アジが釣れたら、生簀に入れます、私はサイズ:幅44X奥行74X高さ35cmの 衣装ケースを2連使い、簡易水槽を作ってアジを生かしています。 海水を、ポンプで汲み上げ循環させています、海水がはいる第一の水槽に、 アジを入れ第二の水槽に釣ったイカを入れる様にしています。 それには訳が有り、イカは墨を吐くので第二水槽にしています。 簡易水槽の作り方 衣装ケース2個(サイズはお好みで)汲み上げポンプDC12V用が便利 (汲み上げポンプはお風呂の残り湯を洗濯機に入れるための物、) バッテリーが、電源になる。(リチュウムバッテリーがお勧めチョッと高いが軽い) 重たくてもいい方はシールドバッテリーがお勧め(液こぼれが無い) ポンプから水槽までのホース10㎜10m、排水用ホース30㎜3m (10㎜のホースは、色々試した中で一番良かった物です。) 生簀同士を接続するホース30㎜20㎝ この水槽には、海水注入、排水が上手く循環する様に工夫してあります。 これで準備はOKです。 家族で釣りを楽しみながら、食事をしたり、BBQをしたり、 素敵な非日常を楽しんでは、いかがですか? 子供さんには、必ずライフジャケットを着用させましょう。 私は幾度も子供さんが海に落ちるのを見たので、 息子には必ず着用させています。

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釣りとアウトドアと旅行、自由大好き‼

お早うございます。(=⌒▽⌒=)

自由大好きおじさんです。

九州の旅にタイムスリップ。

今回の旅は前半は、観光、名所巡り、後半は、ほぼ釣りです。

では出発、早朝自宅を出て、名神高速で西へ養老SAで休憩、さらに西へ

草津PAで休憩、西宮ICから阪神高速3号神戸線に入り若宮で降り2号線へ

明石まで行き遅めの昼食を取って、姫路へ、姫路城周りの散策して、

⇒<a href="http://bit.ly/1u5PcON">http://bit.ly/1u5PcON

道の駅あいおい白龍城に移動して夕食、就寝。

翌朝、海沿いを西に岡山をすぎ尾道へ千光寺等、

⇒<a href="http://bit.ly/1QFS6YY">http://bit.ly/1QFS6YY

周りの名所を観光、散策

昼食を取って、広島へ移動、平和祈念公園など周りの散策して、

⇒<a href="http://bit.ly/1QJEqvL">http://bit.ly/1QJEqvL

少し戻って道の駅に寄り夕食、就寝、

翌朝、厳島神社にフェリーで渡り参拝2時間ほど周りの散策して、

⇒<a href="http://bit.ly/1J3ATWD">http://bit.ly/1J3ATWD

車に戻り岩国錦帯橋を渡り(⇒http://bit.ly/1kfBHMk

 

ロープウエーで岩国城へ、最高の景色を一望

遅めの昼食を取り、下関へ下関ICから高速九州自動車道に乗り、

関門橋を渡り門司へいよいよ九州に入り福岡まで行き、夕食、就寝、

翌朝、熊本へ(今回は佐賀、長崎は回らず)まずは熊本城周りの散策して、

⇒<a href="http://bit.ly/1Ht0WU3">http://bit.ly/1Ht0WU3

市内へ移動、(本丸御殿が凄く印象に残った。)

熊本市内を一日散策、美味しいラーメン、馬刺し、

名水百選にも選ばれた水で、仕込んだ地酒美味しく頂いて就寝

翌朝、阿蘇山に登り火口、草千里ヶ浜を散策、

⇒<a href="http://bit.ly/1J3Bg3F">http://bit.ly/1J3Bg3F

市内へ戻り水前寺公園周りの散策して夕食、就寝

翌朝、鹿児島霧島へ霧島神宮参拝、

⇒<a href="http://bit.ly/1YzFUbr">http://bit.ly/1YzFUbr

東洋のナイアガラ、曾木の滝周りの散策⇒http://bit.ly/22oxisE

桜島散策、本州最南端佐多岬、⇒http://bit.ly/1mg1uFz周りの散策して、夕食、就寝

翌朝、宮崎都井岬散策(⇒<a href="http://bit.ly/1TfWUlB">http://bit.ly/1TfWUlB

鵜戸神宮散策、(⇒http://bit.ly/1V4lZkK)道の駅フェニックスで休憩、

青島神社周りの散策(⇒http://bit.ly/1O7KaNS

宮崎市内へ移動、周りの散策して夕食就寝

翌朝、綾の照葉大吊橋と綾城、(⇒http://bit.ly/1QJHbNGhttp://bit.ly/1mg2tpc

散策、日向灘へ願いが叶うクルスの海、散策、(⇒http://bit.ly/1HTYKmD

延岡市に移動周りの散策して、夕食、就寝

翌朝、高千穂峡に移動、高千穂神社参拝、天岩戸神社参拝、天安河原参拝、

http://bit.ly/1NKmZ8s、⇒http://bit.ly/1TfYJyP、⇒http://bit.ly/1J3CTOG

⇒、<a href="http://bit.ly/1dQelZK">http://bit.ly/1dQelZK

昼食を取って、大分へ高崎山で猿と遊び、うみたまご(水族館)散策して

市内へ移動、周りの散策して夕食、就寝

翌朝、九重夢の大吊橋(つい最近までは日本一でした)を満喫

⇒<a href="http://bit.ly/1YvuQ4d">http://bit.ly/1YvuQ4d

九酔渓へ移動して散策、(⇒http://bit.ly/1PkxzYk)、昼食を取って、

別府温泉地獄めぐり、⇒、<a href="http://bit.ly/1OmbNoc">http://bit.ly/1OmbNoc

「1海地獄、2鬼岩坊主地獄、3山地獄、4かまど地獄、5鬼山地獄、

6白池地獄、7血の池地獄、8龍巻地獄」

温泉に浸かり美味しい夕食を取って就寝

翌朝、国東半島一周して宇佐神宮参拝、⇒http://bit.ly/1myRDuP

耶馬渓へ移動周りの散策して、(⇒http://bit.ly/1YzJn9J、)

中津へ移動周りの散策して夕食、就寝

翌朝、中津城を見て、九州を後にして東九州自動車道に乗り、

中国自動車道を通り山陽自動車道経由して、尾道

しまなみ海道(⇒http://bit.ly/1NKocNd)、へ各島々に降り釣り三昧転々と釣り歩き、

四国へ上陸、松山へ近くの漁港に行き釣り、夕食、就寝

翌早朝、足摺岬に(⇒http://bit.ly/1YzJK4a)、移動、釣りをして周りの散策して昼食

高知に移動して、桂浜、(⇒http://bit.ly/15hb0zE)、市内を散策、

夕方より釣りをして夕食、就寝

翌早朝、室戸岬(⇒http://bit.ly/1O7NyrV)、に移動釣りをして、周りの散策して昼食、

徳島へ移動して鳴門大橋(⇒http://bit.ly/1C6qoJq)、周りの散策して、淡路島へ渡り

夕方より釣り開始夕食、就寝

翌早朝より釣り歩き一日淡路島を釣りまくり、そのまま夕食、就寝

翌朝旅の終結帰路へ

如何でした、旅をした気分になれましたか?

無理ですよね‼やっぱり自分で旅をしなくては、

皆さんも旅(釣り)に出掛けてみて下さいね‼

それでは又会いましょう。








☀☀☀☀お早うございます☀☀☀☀

皆さんお早うございます。
連休最終日いかがお過ごしですか?
素敵な連休になりましたか?
リフレッシュも出来たところで
明日からのお仕事頑張ってください。
今日一日宜しくお願いします。

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☀☀☀お早うございます☀☀☀

皆さんお早うございます。
連休中日いかがお過ごしでしょうか?
私の連休は、お仕事です‼
毎日悔いの無い様に素敵に過ごしましょう。
何事もプラス思考で行きましょう
必ず、良いことが巡って来ます。
今日も一日宜しくお願いします。

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